Festa della cooperativa "Ex Aequo" all'agriturismo Dulcamara
La cooperativa sociale "ExAequo" organizza, sabato 10 ottobre dalle 18.30, una festa presso l'agriturismo Dulcamara per concludere i festeggiamenti del quindicesimo anno di attività di ExAequo.
Il programma della festa:
Ore 18.30
Proiezione dei documentari della campagna Diritto al cibo e presentazione dell'iniziativa "Equo per tutti".
Mercatino vintage-equo, ovvero oggetti e vestiti spaiati, con qualche piccolo difetto o semplicemente "datati".
Ore 20.30
Cena bioequa: i cuochi di Dulcamara cucineranno, mentre i volontari di ExAequo serviranno ai tavoli.
(tutti gli ingredienti utilizzati per la preparazione della cena sono prodotti da Dulcamara e/o provengono dal circuito del commercio equo).
Dopocena e durante la serata
Il "gioco del tappo"; asta equosolidale con i prodotti "imperdibili"; dj set e bar fino a notte fonda.
Le iniziative si svolgeranno all'interno dei locali di Dulcamara, anche in caso di pioggia.
Il menù della cena:
Antipasti
crostini di farro con tris di salse, hummus di ceci, salsa di topinambur, carote
Bis di primi
lasagna Dulcamara e orzo al cavolo nero
Secondo
quiche di verdure
Contorni
patate al forno, finocchi gratinati, insalata
Dolce
mousse di ricotta
Acqua e vino compresi
Il prezzo della cena è di 23 euro (menù bimbi 14 euro).
Per la cena è necessaria la prenotazione che è possibile effettuare in Bottega:
Tel: 051/23.35.88
E-mail (dando il numero dei partecipanti): segreteria@exaequo.bo.it
