BandieraGialla

Con la campagna "Diritto al cibo", Altromercato organizza il 21 e 22 marzo nelle piazze italiane una serie di incontri, degustazioni e approfondimenti sull'alternativa al modello di commercio e di consumo imperante, per un'agricoltura ed un mercato del cibo più equi per tutti. Gli appuntamenti in Emilia Romagna sono a Bologna, Piacenza, Forlì, Ravenna, San Giovanni in Persiceto e Castel San Pietro Terme.
Da diversi anni ormai equo e solidale è sinonimo di prodotti genuini commerciati responsabilmente, ovverosia rispettando il lavoro ed evitando qualsiasi forma di sfruttamento.

In particolare Altromercato, una delle associazioni più note tra quelle che difendono il cosidetto "fair trade" lancia la campagna Diritto al cibo. La finalità è quella di mostrare come la globalizzazione e il mercato libero senza barriere siano state una delle prime cause dell'asimmetria economica oggi sotto gli occhi di tutti. Per intenderci, tra paesi ricchi che pure risultano i maggiori importatori di materie prime agricole e paesi del sud del mondo, sovente produttori di tali materie, il divario è stato generato proprio dal mercato globale. I primi hanno approfittato del loro vantaggio economico per sfruttare i secondi che paradossalmente oggi si trovano a patire la fame, pur producendo le materie che ogni giorno giungono sulla nostra tavola.
Ristabilire una forma di equità, riconoscendo ai paesi che dall'agricoltura ricavano la loro unica forma di sussistenza è una delle urgenze dell'economia globale di domani, permettendo quindi alle popolazioni più svantaggiate di accedere al cibo, a patto che i paesi definiti avanzati riducano gli sprechi e siano disposti a ricoscere il giusto prezzo ai prodotti d'importazione.
La chiave di volta in grado di innescare questo processo virtuoso è proprio il consumatore finale. A costui infatti è affidata la scelta dei prodotti in vendita sugli scaffali. Sicché scegliere prodotti del commercio equo e solidale, aiutando così i piccoli produttori che fanno della genuinità e della riduzione dei passaggi di intermediazione i maggiori punti di forza del loro prodotto, equivale a ristabilire questa bilancia dell'uguaglianza.

Altromercato per promuovere questa diffusione organizza la colazione dei prodotti equo-solidali affinché i consumatori possano provare di persona la bontà delle produzioni autarchiche.
A Bologna la degustazione si terrà presso la Bottega di Via Altabella 7/B; a San Giovanni in Persiceto in via Roma 26; a Castel San Pietro Terme in via Matteotti 136. Tutte queste degustazioni avverranno per colazione, nella mattinata di domenica 22 marzo.

Per maggiori informazioni:
http://www.altromercato.it/it/campagne/eventi/colazioni_solidali